Je ne vous parlerai pas ici du trèfle commun qu’on voit pousser dans les pelouses mais bien du trèfle d’eau, le Menyanthes trifoliata.
Cette plante indigène se rencontre dans la nature et est parfois, trop peu souvent malheureusement, plantée dans les pièces d’eau de nos jardins. Son feuillage est typique, composé de trois folioles. Les fleurs blanches (parfois rosées) se montrent en mai-juin et sont d’une finesse inouïe.
Cette plante aquatique est parfaitement résistante au froid. Evidemment pour la voir se développer avec vigueur et fleurir abondamment, il faut respecter une profondeur d’immersion spécifique. C’est le cas pour la majorité des plantes d’eau.